Ingredientes
1 couve flor
1 xicara de farinha de trigo
2 xicara de leite
300 gramas mussarela fatiadas
100 gramas queijo parmes?o ralado
3 colher de margarina
sal
Modo de Preparo
Cozinhar a couve flor com o sal (reserve)
Fazer o molho branco
Em uma panela coloque a margarina a farinha meixa ,em seguida vai colocando o leite vai mexendo bem at? ficar grosso tempere com o sal.
Em um refratario colocar a couve flor em pedaços
Fazer camadas.
Couve flor ,molho branco,mussarela e finalizar com queijo ralado
Levar ao forno para gratinar
Rendimento: 5
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